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<< 2007年1月の記事 >>

でかいかぶ

 今日のお雑煮のカブはえらくでかかったです。なんでも、普通の小カブがなかったので京かぶら?を使ったとか。千枚漬けにするあれですか? まあ、嫌いじゃないのでオッケーです。
 うちの雑煮は丸餅で、いつものみそ汁同様会わせ味噌にほんだし……。具はカブとか、あれ?他なんだっけ?
 これが福井の雑煮かと言われればハテナな感じですが、まあおいしいので良いです。たまには焼き餅を使ったのとか、澄まし汁ベースのとか、タレをつけるのとか、……一度くらいはあん餅の雑煮やらも食べてみたいものです。
 雑煮は数の子と食べるのが好きなんですが、今朝は魚卵は冷蔵庫に忘れ去られてました。明日からだそーです。ガッカリ。

 しっかし、筆の調子があがってくると目の調子が悪くなる。困ったもんだ。

T R A C K B A C K
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