開眼・トマトジュース
今日もはぁはぁふぅふぅ、頭がぐっちゃでしたよー。
でも、少しだけ落ち着きました。
ふと思ってトマトジュースの美味しい飲み方を調べたのがありまして…やっぱり食べ物は偉大です。気分を変えてくれたってところでしょうか。
最近のトマトジュースって無塩のものが多いじゃないですか…と思うのですが…。お店で飲むと塩とスパイスと…って入ってますけどねぇ。その無塩のに呼称一降りしたら美味しくて、幸せな気分になれました。
トマトは生で食べても、どことなく塩の味がするような気がしますが、あれはどうも塩化カリウムの味のようです。減塩醤油とかではこれが塩化ナトリウムの替わりに入ってるのかな?…とれたてトマトに粗塩をぱっとふってかぶりついたら…じゅるる。おっと。
んーでも、なんか一昔前に飲んだトマトジュースより今のってすごく飲みやすい気がします。さらっとしてて、水分が多いっていうか。飲んだ季節とかもあるのかもしれませんねぇ〜牛乳も季節で成分違うそうですし。…個人的には、あのどろっとしてて濃厚なトマトを想像して飲んだので拍子抜けな感じです。
…寝る前にもちょっと飲もうっと…。
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